六堡茶的存放要避光,很多人只知其一不知其二,以为避免茶叶被阳光直射就行了,其实不然,有两个细节一定要留意。 一、不要用玻璃罐存储 很多茶友喜欢用玻璃罐来装茶叶,直接摆放在室内的架子上。 其实,这样的处...
六堡茶买回去后,应该怎么处理
看到这个标题,很多茶友会问,六堡茶买回去后,不就是可以喝吗?还要怎么处理呢? 其实,六堡茶作为后发酵茶,有其特殊一面。例如,在原产地梧州市,经过多年存放后,不可避免会有仓味,这种特殊的地域味对于品饮体...
六个方面入手,教你如何在阴雨天提高六堡茶的品饮体验
继上一篇文章分析阴雨天冲泡六堡茶为什么不香的原因后,有茶友说,难道阴雨天气,我就不能喝茶了?其实不然,本文说说,在阴雨天环境,如何提高六堡茶的品饮体验。 虽然诸多因素会影响喝茶的体验,但我们还是可以顺...
阴雨天冲泡六堡茶,为什么不香?
一位茶友问:同一个茶,之前喝的时候,香气明显,滋味浓郁,但过了段时间再喝,香气和滋味都淡了很多。用水、茶具、手法都一样,为什么区别这么大,是茶叶放坏了吗? 再细问,发觉唯一不同的是天气。之前阳光灿烂,...
六堡茶怎么泡?六堡茶基本的冲泡方法介绍
六堡茶怎么喝?冲泡是最基本、最常用的一种方法。冲泡也叫功夫泡,志在品茶,体验每一道茶汤香气、滋味的变化,以及无穷的韵味。 不少茶友第一次喝六堡茶,不懂怎么下手。其实,喝过普洱茶的话,六堡茶的冲泡和普洱...
六堡茶能减肥吗?六堡茶的减肥效果怎么样?
对六堡茶比较了解的朋友都会知道,六堡茶在保健功效上,最突出的作用是调理肠胃,达到一定的祛湿效果。另外,有些人也说,常喝六堡茶能减肥,这个结论也受到很多人的质疑。 喝六堡茶到底能不能减肥,本文提供一些观...
六堡茶团茶是什么?什么是六堡茶茶团?
六堡茶的形态,往往是大竹箩包装,茶叶气蒸完毕,紧压于箩筐里陈化,因此六堡茶素有大箩茶之称。市场见到的各种小包装,都是从箩筐里分拆出来。除此之外,六堡茶还有砖、饼、沱等形态。另外有一个概念,叫团茶,对不...
什么是六堡茶双蒸双压工艺?六堡茶双蒸双压工艺的特点
大家在市场上购买六堡茶,不乏看到外包装上主打的卖点,例如双蒸双压工艺。不少茶友比较好奇,什么是六堡茶的双蒸双压?这种工艺的特点是什么? 六堡茶的工艺可分为四种,发酵程度从轻到深的顺序排列,初制工艺→单...
六堡茶是紧压茶还是散茶?六堡茶的散茶和普洱散茶有什么区别?
关于紧压茶和散茶的概念,很多茶友以成品干茶的外形去区分,因为这是最直观的印象,例如砖、饼、沱等形态,无疑是紧压茶,普洱茶常见的七子饼,也是紧压茶的一种。而六堡茶在市场上,常见的是散茶形态,因此很多人会...
六堡茶的槟榔香有什么特点?如何喝懂六堡茶的槟榔香?
六堡茶的香气,根据不同的原料、不同的工艺,在不同的年份表现不一样的香气类型,例如新茶阶段的花香、菌香、熟果香、樟香,中期茶阶段的槟榔香、木香、药香、参香,老茶的复合香等等,其中最独特的莫过于槟榔香了。...
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