同一款茶，不同的人冲泡，口感可能会不一样。 你去店里买茶，茶艺师冲泡，你喝到的是醇厚的感觉，回家后，自己冲泡，觉得滋味寡淡； 日常茶聚，别人泡的茶香气高扬，而你泡的茶，香气微弱。 当中的影响，除了茶具...

今天文章跟大家老六堡茶的另类冲泡法。     与其说是冲泡，我倒觉得是一种区别于传统的闷泡，这里面既有一般冲泡方法的洗茶技巧，又有闷泡的手段。 1、大投茶量，泡开后占据容器的2/3     泡老茶“高...

六堡老茶的特点，就是褪去了“青涩”，口感的协调性变得更加的成熟，喝起相当顺口，给人舒适、愉悦的感受，使人有通透感。由于年份久远（通常20年以上成为老茶），在冲泡方面，有其特殊之处。 1、茶具 选用紫砂...