很多茶友,特别是北方茶友,如果是第一次喝六堡茶,90%都会觉得有霉味。 为什么会这样?六堡茶真的不适合新茶友? 新茶友喝不了六堡茶,为什么? 这是因为:六堡茶的产地梧州,常年气候温润潮湿,经过一定...
寒凉的冬季,煮一壶六堡茶来暖暖身体吧
要抵御寒冷的冬季,不少茶友选择煮六堡茶,煮茶不仅具有很好的养生效果,同时也能令身体更加的暖和。 煮茶,往往选取老六堡,老六堡经过岁月的陈化,经过岁月的洗礼而茶叶中的涩物质被转化掉,然煮茶能够更好的析出...
六堡茶的四种实用冲泡方法
六堡茶,一口下去,感受着口中温暖的甜滑,仿佛就在一瞬间五脏六腑都被浸润了! 那么,如何冲泡一杯六堡茶,并可以把六堡茶的茶性发挥到最好的状态呢?冲泡时又有什么需要注意的细节? 以下四个关于六堡茶的冲泡方...
如何泡好一款六堡茶?六个要素教你泡好六堡茶
品茶离不开冲茶。品茶是享受,而冲茶则是一门学问、一种技艺。拥有了好的茶叶、好的泉水,好的茶具,而没能把握好冲泡要领的话,还是喝不上一壶好茶的。 要得到一壶好的六堡茶,需把握以下几个要素———— 冲泡六...
六堡茶用什么壶煮?六堡茶煮茶壶如何选择?
六堡茶的品饮方式自由灵活,功夫泡、闷泡、煮饮皆可。其中煮饮的时间短,风味独特,茶味浓郁,受到很多朋友的喜爱。 煮饮和茶具有密切关系,对茶汤滋味有莫大影响。 在众多茶具之中,煮水壶是影响茶的风味最重要的...
六堡茶有仓味?三招教你减轻六堡茶的异杂味
新制六堡茶难免会有如堆味、水味或青味,久存的六堡老茶不可避免会有仓味,这些看似不良的气味,通过长期的存放和退仓处理是能够完全祛除的,但并不是每个人都会耐着性子花几年的光景去等,那么有没有什么办法可以消...
六堡茶冲泡大全(建议收藏)
一杯六堡茶的完美呈现,抛开原料、工艺、仓储等因素,冲泡是最后的胜负手。六堡茶的冲泡,看似简单无奇,实则内藏玄机,包含知识的理解和无数专业茶人的经验积累。 今天,我就把六堡茶的冲泡方式一次全都说清楚,建...
冲泡、闷泡、煮饮六堡茶的口感味道区别
实验背景: 六堡茶除了最常见的功夫茶具冲泡,还有闷泡和煮饮这两种方式。关于这三种方式,哪种更好,经常会有茶友问及,所以,我们希望通过一次较为全面的实验,系统的对比一下这三种冲泡方式的优缺点,给茶友一些...
泡出来的六堡茶有水味,主要是这几个原因
导读:虽说很简单,但是同一款六堡茶每个人泡出来的口感都不同。有些时候泡出来的茶水味很重,这其中除了自己的经验技巧外,也有可能是也下原因: ①.水质过硬 水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶...
什么是六堡茶的仓味?六堡茶的仓味能去掉吗?
六堡茶的仓味这个概念还是有点宽泛的,个人觉得无论干仓还是湿仓,任何经过仓储的六堡茶,都会带有仓味,茶叶存放久了多少都会带一些茶叶本身以外的一些味,程度的多或少的问题罢了。既然我们把长期储存茶叶的环境称...
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