老茶婆是传统工艺六堡茶里,一个比较特殊的品类,因叶张粗老,没有梗、芽,属于级外茶。虽然外形卖相并不好,但因独特的品饮体验,给人留下深刻的印象。 ▲陈年老茶婆干茶 一、老茶婆是怎么来的? 老茶婆,是农家...
六堡茶产区之:不倚村
不倚,旧称恭州,所产茶叶,与黑石村并称最佳。 其地处六堡镇西北部,地气高寒,云深雾重。它东邻四柳,南接公平,北部与狮寨镇大昌村交界,北接贺州市水口镇龙坪村,总面积31平方公里,也是六堡茶的主产地之一。...
六堡茶属于什么茶?六堡茶介绍
[概述]广西六堡茶,属于黑茶,是后发酵茶,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。很多人听说过六堡茶,但概念很模糊。为了让大家对六堡茶有一个明确清晰的印象,此文为大家介绍六堡茶的归类,以及了解市场上的六堡茶...
六堡茶产地在哪里?六堡茶产地分布
[概述]作为消费者,喝六堡茶,可以不了解它的产地,这当然没有问题。但如果你对六堡茶有兴趣,了解六堡茶的产地,有助于对六堡茶文化的领会。在平时的选茶过程中,也可作为一个参考的因素,是六堡茶入门的一个知识...
如何识别虫屎茶的年份?怎么分辨陈年六堡虫屎茶的真伪?
六堡茶的虫屎茶严格来说,不是茶叶,是特殊的虫子咬食陈年老茶婆所产生的耙耙,再经筛分而成。 滋味是浓烈的药香型,回甘迅猛,口感偏重,但药用功效很好。 年份越高,口感越醇和,功效也更好,因此,懂喝的人一直...
大马仓六堡茶的“由来”,聊聊六堡茶的南洋旧事
大马,是马来西亚的俗称,在上个世纪的很长一段时间,马来西亚是六堡茶的主要销售地区。我们这里所说的大马仓,指的在马来西亚仓储、或者是近期回流到国内的陈年六堡茶。 要了解大马仓六堡茶,就从六堡茶与马来西亚...
什么是六堡茶茶果壳?什么是六堡茶老茶婆?
什么是六堡茶茶果壳? 茶果壳,即是将六堡茶树上生长的茶果采摘晒干,取其壳保存起来,待到一定年份即可饮用。 什么是六堡茶老茶婆? 老茶婆又叫霜降大叶茶,霜降时节采摘制作,成熟粗老的叶张,没有芽和梗,属于...
六堡茶的原产地在哪里?六堡茶为什么会成为历史名茶?
六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外...
六堡茶的农家茶是什么?有多少种分类?
六堡农家茶的称呼,其实是约定的习俗,是原产地本地人的称呼习惯。在工艺标准上,这类茶划归为传统工艺六堡茶。 农家六堡茶的由来 说到农家六堡茶的由来,我们不妨了解一下六堡茶生产历史,以及在这个历史中,六堡...
历史上六堡茶产业的四个发展阶段
六堡茶是茶叶的一个品种,属于黑茶,与普洱一样是曾经的贡品。产地位于广西梧州六堡镇,因此而得名。六堡茶因其独特的祛湿驱痢功效而兴盛辉煌。六堡乡镇及周边地区自古产茶,主要经历了四个发展阶段。 一、源起阶段...
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