六堡茶所谓的“土腥味”或“泥腥味”，就像下雨后，泥土湿润返回来的气息，有种闷闷的、腥腥的味道，阳光出来后，才能一扫而去。 这在品饮上，是不愉悦的味道。在专业术语上，叫仓味，可以理解为特殊的地域味。 这...