老茶婆是传统工艺六堡茶里,一个比较特殊的品类,因叶张粗老,没有梗、芽,属于级外茶。虽然外形卖相并不好,但因独特的品饮体验,给人留下深刻的印象。 ▲陈年老茶婆干茶 一、老茶婆是怎么来的? 老茶婆,是农家...
六堡茶老茶婆,多少钱一斤?
相信经常阅读六堡茶之家文章的茶友都知道,六堡茶有一种原料粗老,在霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成的茶,名为老茶婆,也有霜降老茶婆之称。 因其茶味清淡,苦涩感弱,甜润而不刺激,香气变化丰富,深受茶友...
什么是六堡茶茶果壳?什么是六堡茶老茶婆?
什么是六堡茶茶果壳? 茶果壳,即是将六堡茶树上生长的茶果采摘晒干,取其壳保存起来,待到一定年份即可饮用。 什么是六堡茶老茶婆? 老茶婆又叫霜降大叶茶,霜降时节采摘制作,成熟粗老的叶张,没有芽和梗,属于...
六堡茶老茶婆是如何制作的?怎么冲泡煮饮?
其中尤以霜降时的老茶婆最为出名。 为什么叫老茶婆? 老茶婆,又叫霜降老茶婆,用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。 茶婆,是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称,前面加个“老”字,并非指有年份的老茶,而是指...
六堡茶老茶婆有什么品质特征?
如果当下都市人对茶类追求的是那散发着浓浓的青春荷尔蒙的“青春”滋味,那么对六堡茶而言,打动我们心扉、让我们钟情的,一定是那岁月的沧桑。 当一泡“老茶婆”呈现在有着“青涩”味茶友面前时,那一道绕梁三日的...
六堡茶老茶婆是什么?六堡茶老茶婆如何冲泡煮饮?
这六堡老茶婆不是什么茶叶品牌,而是农家六堡茶的一个品种,是用在霜降(即农历九月十七)前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成的。茶婆是当地人对茶树中的老茶叶的尊称,在前面多加了个老字指的是老叶子,并非是指这些...
六堡茶老茶婆有什么功效?什么是老茶婆?
为什么叫老茶婆 老茶婆是乡下的讲法,平时一般叫粗老茶,平时收购,有粗老茶的标准,基本是当年生的叶,从3月份开始生长,到10月份就基本停止生长,这段时候采下的茶叫做老茶婆,相对而言,老叶就比嫩叶好点,但...
六堡茶市场调研——传统工艺六堡茶(农家茶)篇
前 言 今天,对六堡茶有一点认识的人都会知道“六堡镇”,一个群山起伏,层峦叠嶂,树木覆盖、苍苍的青翠如波涛一样鼓荡汹涌的地方,有着得天独厚的茶资源,这就是六堡茶的发源地。茶谷、二白茶、老茶婆、茶花、...
生晒六堡老茶婆
一次到朋友的茶庄喝茶,他拿了一泡六堡老茶婆和我一起分享,说是生晒的。我从来没有喝过生晒的六堡老茶婆,心想,生晒的老茶婆能喝吗?我一直认为六堡茶的制作都是经过全杀青炒干的,从来不晒,因为不杀青直接晒茶的...