有人说春天是绿茶的天下,一阵春风吹过,吹醒了绿茶的鲜爽,殊不知,六堡茶的春天来得比绿茶更早!不同于绿茶的明前茶,六堡茶的春茶是从社前茶开始的。今天我们就来说一说六堡社前茶。1、六堡社前茶是什么茶?我们...
六堡茶产区之:塘平村
▲黑石山茶厂的六堡茶室塘平村,位于六堡镇政府驻地西北10公里的不倚河与山坪河交汇处,东北与四柳村、理冲村相邻,西北与公平村、不倚村接壤;西南与东南面则被山坪村、高枧村、梧洞村包围,全村总面积11平方公...
六堡茶产区之:山坪村
▲山坪村卫星图山坪村,位于塘平村西面,与狮寨镇安乐村交界,山高林密,是瑶族聚居的村落。全村原有茶地200多亩,较为零散,掩藏在崇山峻岭之间,80年代初期年产茶五千多斤,80年代后期茶价低落之后渐遭荒废...
六堡茶产区之:大中村
▲八集山庄茶园大中村,位于六堡镇政府东南面2.5公里,与首溪村、九城村、哈口村、六堡村为邻,总面积15平方公里,周围群峰逶迤,层层叠叠,山水环绕,是一个自成格局的窝地。特殊的地理环境造就了丰富的物产和...
六堡茶产区之:理冲村
▲理冲村的茶山理冲村,坐落在六堡镇西北面,约距镇政府所在地4公里,在六堡村之西四柳村之东,北面是高山双髻顶(海拔757米),理冲河即发源于双髻顶南麓的茫茫林海沟壑之间,绵延全村,然后与不倚河汇合。全村...
六堡茶产区之:四柳村
四柳村,位于六堡镇政府驻地西北面7公里,东与理冲村接壤,系与公坪村为邻,塘平、不倚以及北面的贺州环拥连接,总面积18平方公里,上世纪80年代中期产茶4万多斤,也是六堡茶的主要产地之一。墨殿顶(海拔59...
六堡镇茶区简介
中国是茶树的原产地,产茶区域广布大江南北,在北纬18°到38°,东经94°到122°的范围内都有种植,而专家们普遍认为,最优质的茶叶一定是北回归线带内出产的茶叶。六堡茶的产区正好坐落在北回归线带北侧,...
传统农家六堡茶的工艺和分类方法
六堡春茶开采的日子不在“明前”,而在“春社前”。 春祀秋祭,是六堡镇茶农的传统习惯,六堡镇修葺一新的小码头边立着一块刻着“ 合口码头”的巨石,像在昭告路人这里正是六堡茶侨销海外、声震南洋的起点。茶船古...
六堡地理之(二)——气候(温度、湿度)
在上一篇中,我们说了六堡茶的功效与六堡茶树的生长环境息息相关,除了地形地貌,还有气候条件的因素。气候包括温度、湿度,这是本文要说的重点。通常在茶树生长发育的每个阶段,有三个主要的温度界限要求,即最低温...
六堡地理之(一)——地形
论及六堡茶,我们通常的认知仅止于其能调理肠胃的神奇功效,其实六堡茶产区的茶农更注重其祛湿祛暑,清热驱痢的功效,这和六堡茶树生长环境有密切关系。地形、地貌、气候缺一不可。今天我们说说地形地貌。我们常说的...
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