1949年新中国成立，各行业百废待兴，崭新的希望，春天的气息再次升起，六堡茶产业似乎又要迎来新的转机，但是让广大茶农、茶商、茶人没想到的是，这个转机的真正到来几经波折，经历了几代人。1计划经济下的复兴...
04月13日4,368评论六堡茶历史
六堡茶简史（3）：六堡茶的复兴
04月13日4,368评论六堡茶历史
04月13日4,368评论六堡茶历史
六堡茶简史（1）：六堡茶的诞生
最近经常有茶友问到六堡茶的历史，尤其是作为侨销茶畅销东南亚的那段。为此，六堡茶之家对六堡茶的发展做了梳理，厘清历史现实与当下，内容包括六堡茶的诞生、兴盛以及现代六堡茶的复兴，我们将分三期连载，讲述六堡...
04月10日4,057评论六堡茶历史
六堡茶简史（2）：六堡茶的兴盛
最近经常有茶友问到六堡茶的历史，尤其是作为侨销茶畅销东南亚的那段鲜为人知的历史。为此，六堡茶之家对六堡茶的发展做了梳理，厘清历史现实与当下，内容包括六堡茶的诞生、兴盛以及现代六堡茶的复兴，分三期连载，...
04月10日3,136评论六堡茶历史
六堡茶市场调研——传统工艺六堡茶（农家茶）篇
前 言 今天，对六堡茶有一点认识的人都会知道“六堡镇”，一个群山起伏，层峦叠嶂，树木覆盖、苍苍的青翠如波涛一样鼓荡汹涌的地方，有着得天独厚的茶资源，这就是六堡茶的发源地。茶谷、二白茶、老茶婆、茶花、...
11月16日5,593评论传统工艺六堡茶
六堡茶制作工艺
五条问题理清砖茶、茯砖茶和六堡茶的关系
1、什么是砖茶，有多少种类？ 答：外形像砖块一样的茶叶，称为茶砖或砖茶。 按原料分，红茶类有米砖茶，小京砖等。黑茶类有黑砖茶（八子）、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、卡规砖茶等。 2、什么是茯砖茶，“茯”是指...
04月30日5,457评论六堡茶制作工艺
六堡茶历史
【深度】你真的了解农家六堡茶吗？（五）——传承
农家六堡茶的种类丰富，茶的不同部分都可以进行泡饮。例如茶花，更多为女士所喜爱，冲泡简单，也可用之泡酒。茶果，因其不容易“出味”，多采用煮饮的方式。六堡传统更有将六堡茶用于美食之中，是为茶宴。现在用六堡...
03月25日2,671评论传统工艺六堡茶
六堡茶历史
【深度】你真的了解农家六堡茶吗？（三）——分类
农家六堡茶在早期分为元度、细茶、中茶等多个等级。据说，六堡茶在最兴盛的时期，甚至将等级细分为16级，收茶标准则按级别分级定价。六堡茶的发展历经沧桑，到现在农家茶已经没有这么细致地分类了。现在农家六堡茶...
03月18日4,332评论传统工艺六堡茶
六堡茶历史
【深度】你真的了解农家六堡茶吗？（二）——演变
1757年即乾隆二十二年，清廷为防止西方在中国沿海地区进行非法贸易活动，便封闭了浙江、江苏和福建三处海关，只保留广州一个口岸通商，于是广州“十三行”便独占中国对外贸易。而六堡茶凭着“茶船古道”得天独厚...
03月12日2,670评论传统工艺六堡茶
六堡茶历史
【深度】你真的了解农家六堡茶吗？（一）——起源
据史料记载，地处岭南地区的两广人民在西汉乃至更早的时候，就已经有了喝茶的习惯，也有了以茶奉客的习俗，只是当时的喝茶方式不是现在的泡饮法。大量史料显示，喝茶之风最先由名流士绅阶层兴起，再逐步向社会各个阶...
03月11日3,324评论传统工艺六堡茶
六堡茶历史
茶船古道—六堡茶的兴衰史
茶马古道是以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，但除了茶马古道外，在60多年前的中国，还有一条茶船古道你知道吗？一直以来，在中国出口的商品中，以茶叶为最大宗。60多...
01月26日6,471评论六堡茶历史
茶船古道
3
