什么是六堡茶大箩茶？

六堡茶大箩茶，一般指的是30-50kg装的大竹箩六堡茶,六堡茶的工艺有一个“蒸茶压箩”环节，利用热蒸汽把制作好的六堡茶再次蒸软，压如竹箩中，在压箩时大多是分3~5次进行压制，而不是一次压制成型，因此每部分茶体不能咬合得很紧密，待存放一定年份后再开箩时，沿着缝隙就可以较轻松地将大箩里的茶分成几部分。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

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六堡茶大箩茶产生的历史原因：文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

六堡茶大箩茶的产生，源于出口外销的那段历史，六堡镇的农户，发现制作好的六堡茶散茶包装体积大，又容易折断，后来发现用蒸气软之后的六堡茶，经过压箩之后，体积大大减少，非常方便运输，所以，旧时出口到香港，东南亚的六堡茶，大多用大箩装。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

蒸茶压箩是六堡茶工艺的重要工序：文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

再到后来，人们发现，经过蒸压之后的六堡茶，汤色更红，滋味也更醇和，慢慢的，蒸茶压箩工艺，就变成了六堡茶制作工艺中重要的一个环节了，我们可以看到，无论是传统的单蒸，双蒸工艺，还是现代的冷水渥堆工艺，都有蒸茶压箩这道工序。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

六堡茶大箩茶更容易存放，转化：文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

在原料好、制作工艺到位、存储环境正常的前提下，大箩装六堡茶得益于“抱团存放”营造的“小环境”，竹箩内部的温湿度条件较为稳定，这为有益菌种的繁殖提供了良好的环境，因此更有利于转化。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

六堡大箩茶特殊的外形，使得它不占用过多的空间，方便家庭存储，并且，一般情况下大箩茶不会压制的太紧，平时想要撬开品饮也很方便。因此也有不少藏家喜欢一大箩买回家，在有好友来的时候从中撬出一块，与好友一起感受六堡茶在后期转化中香气、滋味的变化，品味时间沉淀的魅力。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/22471.html

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