斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,或十几人,或五六人,大都为一些名流雅士、店铺老板,街坊亦争相围观。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
古代,据有关文献记载,斗茶由闽人首创,斗茶发端于武夷山下,又从武夷山再焕生机。苏东坡就已有“岭外惟惠俗喜斗茶”的记述,此俗直至民国年间依然盛行。每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗,斗茶者各取所藏好茶,轮流烹煮,相互品评,以分高下。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
如今,斗茶仍是当今评选茶叶品质的手段之一,是茶事不可分割的一部分。如今全国每年要举办,大大小小的斗茶赛。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
例如由中国茶叶学会主办“中茶杯”、海峡两岸民间斗茶赛朱子杯”等。根据茶的种类不同,还有各种各样的斗茶盛会,福州茉莉花茶斗茶赛、普洱茶(黑茶)——易武斗茶赛等。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
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在很多斗茶赛上,观众不仅可以免费蹭茶喝,还可以从最终的评选结果中得到一定的参考价值。对于很多爱茶的朋友来说,参加一次斗茶赛会是一次不错的经历;对于参评的茶农和茶商来说,也是一次展示自家茶叶品质和提高销量的绝佳机会。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
作为爱六堡茶的人,我们也有自己的斗茶大会啦!!!2019年4月10-11日,中国(广西)六堡茶斗茶大会将在南宁南湖名都大酒店举行。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
本次斗茶大会由广西日报传媒集团联合梧州市人民政府共同举办,以茶为媒,推动区内外茶文化交流,以创新的活动形式,助力广西打好六堡茶产业这手好牌。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
六堡茶产业是梧州市最具特色的产业之一,是梧州乃至广西的一张亮丽名片,是中国国家地理标志产品。梧州人民通过内河航运把茶叶、瓷器等货物运往世界各地,与外界建立了广泛的贸易关系,形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。历经数百年变迁,六堡茶通过“茶船古道”走向世界……文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
本次斗茶大会内容丰富,有茶席展示(雅集)、茶艺表演及工艺展示、六堡茶非遗技艺展示、六堡茶专场讲座(介绍六堡茶历史典故、功效作用、品鉴之道等)、茶企及产品推介会等。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
本次斗茶比赛执行新出台的斗茶标准《DB45/T1913-2018六堡茶斗茶规范》,坚持公开、公平、公正、透明原则。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
还设置了丰厚的奖项!!!金奖6名,奖金5000元/名;单项奖18名,奖金3000元/名;优胜奖若干名,奖金1000元/名。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/26958.html
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