10月24日20时，由梧州中茶茶业有限公司全程总冠名赞助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛“金舌头对决”项目在梧州日报社报业大厦13楼开赛。经过激烈且精彩的两轮比赛，10名“金舌头”脱颖而出，率先晋级下一轮对决。
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整齐的“考桌”、按编号摆放的茶杯，工作人员在分发答题卡和草稿纸的同时，监督公证员也已经到位……这个茶味浓郁的特别赛场，令当晚的20名参赛选手竖起大拇指。20时许，参赛选手准备就绪，观战观众入场完毕，“金舌头对决”正式开赛。
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根据赛事规则，参赛选手需按照盲评方式展开比拼。首先，工作人员将此次盲评的10个赛事茶样按照序号一字摆开，选手们分组上前进行观察。只见众人拿着自己的茶杯上前，仔细观察茶叶形状、茶汤颜色，再将茶汤舀到杯中，闻香味、品茶味。然后，选手们陆续在稿纸上写下各自对各个茶样特点的描述。他们认真的态度和模样，引得不少现场观众举起手机拍照。
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品完参赛茶样，选手们有序回到座位上，工作人员为选手们送上10个茶样的第一道汤和第二道汤。这回的考验难度可不小，选手们需要仔细辨别，将这些茶汤和赛事茶样对上号。面对10道茶汤，14号选手苏锦娇先是仔细回忆之前喝过的茶样的特点，再细细品味每杯茶，根据自己的笔记和喝茶的感受进行分辨，很快便有了答案。写完答案之后的她，显得气定神闲、胸有成竹。而7号选手黄子华在喝第一道茶汤时，则显得有些犹豫，只见他眉头紧皱，一直盯着茶汤，似乎在思索着什么。
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品完两道茶汤后，选手们纷纷在答题卡上郑重写下自己的答案。最终，苏锦娇、邓光媚、陈霜、李燕翔、郑秋明、卢家丽等6名选手凭借自己的“金舌头”顺利晋级。令人惊讶的是，第一轮比赛中竟出现了6名选手同分的情况，现场立即进行加赛。经过再一轮紧张比赛，罗杰耀、杨琮健、刘锦芳、熊飞玲等4名选手成功晋级下一轮。
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“比赛选的茶样都很有特点，例如2号茶的槟榔香十分明显，这就是原叶槟榔香的香气。而3号茶的汤色最浓，有类似‘六堡虫屎茶’的味道。4号茶跟10号茶应属同一树种。6号茶和8号的香型和汤感很接近，一时间让我难以分辨。”比赛结束后，卢家丽兴奋地告诉记者，为了参加比赛，她特意从柳州赶到梧州，此次赛事提供的茶样之丰富，令她感到惊喜，也让她感受到了赛事的难度。她表示，在下一场比赛开始前，她会做好准备，继续“大战”一场。
据悉，在“金舌头对决”项目中，主办方提供的茶样涵盖了现代工艺与传统工艺两个类别，分别来自不同的六堡茶厂家，产区、制作工艺也都不同，年份跨度大，目的是让选手能品到更多茶样，斗出真功夫。
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文/西江都市报 图/何鎏文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/32629.html
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