论及六堡茶,我们通常的认知仅止于其能调理肠胃的神奇功效,其实六堡茶产区的茶农更注重其祛湿祛暑,清热驱痢的功效,这和六堡茶树生长环境有密切关系。地形、地貌、气候缺一不可。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
今天我们说说地形地貌。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
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我们常说的岭南,大部分人会认为是广东地区,但其实岭南原来是指中国南方的五岭(大庾岭,骑田岭,都庞岭,萌渚岭,越城岭)以南的地区,即是现在广东、广西及海南全境。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
岭南因在历次地壳运动中,受褶皱、断裂和岩浆活动的影响,形成了山地、丘陵、台地、平原交错的地貌,山地较多,高而陡,岩石性质差别大,类型复杂多样。岭南河流众多,纵横交错。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
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六堡茶自古以来产自苍梧,及现在的广西梧州六堡镇。梧州地处桂东,属两广地区丘陵地带的一部分,为南岭余脉,西临大瑶山。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
大瑶山的主峰圣堂山,海拔1979米,是广西中部的最高山峰,山体高大雄伟,山高、谷深、坡陡是其特点。大瑶山的丹霞地貌分布广、类型多,丹峰碧水,朱崖绿树,相互映衬,风景秀丽。二十多条河流发源于大瑶山,呈放射状向四周奔流。分别注入桂江、柳江、黔江和浔江。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
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整个桂东地区地势北高南低,北部山高,多为喀斯特地貌,南部多丘陵。这种地形特征对茶树而言,是一道天然的屏障。北方气流受山脉阻挡,势力减弱,并与受到抬升的北上暖湿气流相遇,茶产区常云雾笼罩,为茶树造就天然独特小气候。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
长期处于潮湿温热的环境,造就了六堡茶树喜温喜湿的性状,移居于此的人们,发现了六堡茶树的功效,便习惯在屋前后院种上几棵茶树,制成茶叶,作为“祛湿祛暑,清热驱痢”之“药”,流传至今。如果你有机会到六堡茶树产区,不妨看看这种别具特色的茶树。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/4294.html
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