六堡茶怎么喝？六堡茶的泡法-闷泡

闷泡是六堡茶最传统的品饮方式，操作简单，口感不错，也没有仓味。对于新手来说，是六堡茶入门的最佳选择。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

1、茶具文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

保温性能一定要好，否则失去闷泡的意义。保温杯、保温壶都可以。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

壶型：圆肚型，能让茶叶得到更多的舒展空间。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

材质：陶瓷、玻璃内胆为佳，茶叶的内含物释放更好，茶汤有厚度、甜度。其次是不锈钢内胆。建议不要用普通的保温杯，茶味显单薄，稠厚度和饱满度不明显。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

容量：壶越大，口感越好，一般推荐1L-1.5L容量的保温壶。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

2、投茶量文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

闷泡的投茶量原则，一定是比功夫泡法少的。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

投茶量太多，闷出来的茶汤发苦；投茶量不够，茶叶缺味。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

推荐的茶水比例是，上限1:200，下限1:100。即1L的保温壶，最少5克，最多10克。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

3、洗茶文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

六堡茶品饮前一定要洗茶，闷泡也不例外。投茶进保温杯，沸水倒入，摇一下壶，约10秒倒出，连续两次即可。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

4、时间文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

闷泡的精髓，在于“闷”。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

时间不够，茶叶内含物质不能得到充分发挥，缺少滋味。我们推荐的闷泡时间，不低于1.5小时。当然，闷一个晚上，第二天早上喝，也是合适的。因为，六堡茶隔夜不馊。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

5、出汤文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

闷泡一定时间后，就可以出汤品饮了。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

另外，如果想继续闷第二次的话，第一次不要将茶汤倒完，要留根，一般留三分一左右，目的是延续茶汤滋味。甚至，也可以新增些许茶叶，投茶量是第一次的一半。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

总结：闷泡后的六堡茶，汤感醇厚，香气浓郁，适口性很好。只需要注意投茶量（宜少不宜多），选择适合的闷泡器具（陶瓷，玻璃，不锈钢皆可，壶越大，口感更好），保证一定的闷泡时间，即可。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

那么，什么样的六堡茶适合闷泡呢？文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

其实，任何的六堡茶都可以闷泡，包括传统工艺和现代工艺，也包括新茶和老茶。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

在此，推荐一款闷泡口感极佳的六堡茶，堡家出品的臻味312，2009年陈化，现代工艺制作。闷泡2-3小时，入口甜润，清爽的红豆汤滋味，口感很讨喜。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html

文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/44143.html