六堡茶产自哪里？如何正确认识六堡茶的产地

六堡茶是一个因地得名的茶，原产于广西梧州市苍梧县六堡镇，但我们现在说产地的话，是包括但不仅限于六堡镇的。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

在梧州本地，日常茶聚中，常听到有些人说，这个六堡茶，不是来自六堡镇，不算正宗的六堡茶。他们对六堡茶的认知，就是产自六堡镇的茶，才叫六堡茶。这种观点未免狭隘，也不全面。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

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如何正确认识六堡茶的产地，从三个方面入手。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

一、历史和传承

六堡茶的发源地是广西梧州市苍梧县六堡镇，对于有着1500多年产制历史的名茶来说，是毋容置疑的。六堡镇现在也是传统工艺六堡茶的核心产区。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

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正宗的传统工艺六堡茶，包括：文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

原料：种植于六堡镇的茶树品种，叫六堡群体种，通俗点叫原种。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

原工艺：即传统工艺，包括初制、单蒸和双蒸。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

原产地：就是六堡镇。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

如果一款茶，是用传统工艺制作，但原料不是原种，是其他地方的茶树品种，可以称之为传统工艺六堡茶，但不能说是原种。只有共同符合以上三个条件，才能称之为原种生茶。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

由于产量小，加之采摘、人工等成本，物以稀为贵，原种生茶价格也是比熟茶要高。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

二、狭义理解

六堡茶包括传统工艺和现代工艺，传统工艺集中在六堡镇生产，现代工艺为厂家所做，数量大，集中在梧州市区。因此，市场上80%的六堡茶，无论何种工艺，都是梧州生产。茶客对六堡茶的认知，也是认为梧州生产的六堡茶，才代表正宗，代表原产地。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

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三、广义理解

广义六堡茶的产区，可以是整个广西。在历史上，除了梧州，广西的贺州、桂林、横县等地，都有加工生产六堡茶。近些年，横县加工六堡茶的产量也逐年提升。包括在贺州的昭平，都已经在规划六堡茶产业布局。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

综上所述，六堡茶的生产加工，已经不局限于广西梧州，消费者都可以买到贺州、横县等地生产的六堡茶。只是，在工艺、口感滋味上，和梧州生产的六堡茶，还是有区别。文章源自堡家六堡茶-http://www.lbczj.cn/45555.html

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